Последние темы
» Давайте знакомиться!
Ступановы Труды  EmptyЧт Янв 20, 2022 1:32 pm автор Светлана55

» GOLDEN TORNADO DANTE
Ступановы Труды  EmptyПт Сен 10, 2021 12:29 am автор Aleks

» Ключи подключения к потокам Божеств
Ступановы Труды  EmptyСр Дек 02, 2020 1:40 pm автор Гэлла

»  СТАРШИЙ АЛФАВИТ ТЭРЦИИ СИБЕЛЛИУСА.
Ступановы Труды  EmptyСр Авг 12, 2020 10:41 pm автор тётя Соня

» Доступ на форум
Ступановы Труды  EmptyСб Июл 18, 2020 6:44 am автор deliya

» Заклинания стихии Земля
Ступановы Труды  EmptyЧт Окт 31, 2019 3:19 pm автор Верена

» Оракул " Лунный свет".
Ступановы Труды  EmptyПт Июл 26, 2019 10:58 pm автор тётя Соня

» Энергии стихий.
Ступановы Труды  EmptyЧт Апр 11, 2019 7:56 pm автор Wild woman

» Ваши отзывы о нашем форуме, практиках и занятиях
Ступановы Труды  EmptyСб Апр 06, 2019 10:37 am автор Светлана55

» АЛФАВИТ АВРААМА
Ступановы Труды  EmptyСр Мар 27, 2019 9:31 pm автор тома

» Йога для лица
Ступановы Труды  EmptyСр Мар 27, 2019 12:08 pm автор Kygupyda

» Выход в астрал по методу астрального каната. Быстрый способ
Ступановы Труды  EmptyСр Мар 27, 2019 12:08 pm автор Kygupyda

» Обитатели астрала
Ступановы Труды  EmptyСр Мар 27, 2019 12:07 pm автор Kygupyda

» Маски для сухих волос
Ступановы Труды  EmptyВт Мар 26, 2019 12:18 pm автор Kygupyda

» АЛФАВИТ ИЦХАКА
Ступановы Труды  EmptyПн Мар 25, 2019 8:42 am автор новичок

» 30 причин встать на коврик
Ступановы Труды  EmptyСб Мар 16, 2019 7:40 pm автор Kygupyda

» Как начать заниматься йогой дома
Ступановы Труды  EmptyСб Мар 16, 2019 7:39 pm автор Kygupyda

» О профессионалах и не очень. Или как выбрать специалиста.
Ступановы Труды  EmptyСб Мар 02, 2019 4:52 am автор Wild woman

»  Отвечу на ваш вопрос Да-Нет.Проработка колоды Позолоченное Таро Чиро Марчетти от Есении.
Ступановы Труды  EmptyПт Янв 11, 2019 6:25 pm автор Есения

» КОПТСКИЙ МАГИЧЕСКИЙ АЛФАВИТ
Ступановы Труды  EmptyЧт Дек 27, 2018 11:07 pm автор тётя Соня

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 5, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 5

Нет

Больше всего посетителей (583) здесь было Ср Мар 13, 2013 9:11 pm
Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск
Банеры
Рейтинг@Mail.ru

Поделиться
 

 Ступановы Труды

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
бука

бука

Активность : 1416

Ступановы Труды  Empty
СообщениеТема: Ступановы Труды    Ступановы Труды  EmptyЧт Ноя 12, 2015 6:41 pm

1
Ступановы Труды

Об этом дне говорили: «Степан колья тешет». Хозяин вытесывал колья и ставил по углам двора и в курином закуте, чтобы ведьмы не смогли к избе подойти. Во время Святок нечисть шалила, и потому надо было от ее защищаться.
В этот день пастухов нанимали. Говорили: «В пастухи наймешься — вся деревня у тебя в долгу», «На святого Степана каждый себе пан». В Степанов день лошадей поят через серебро.
Во время Святок — несмотря на запрещения православной церкви — в России было принято колядовать — рядиться, устраивать игры, ходить по домам, будить спящих, поздравлять с Рождеством и Новым годом, шутить, петь песни.
Слова «колядки», «колядовать», «коляда» происходят от греческого «календы». Так у древних греков и римлян назывались первые дни каждого месяца, считавшиеся праздниками. Но особенно известны были январские календы, так как они, во-первых, совпадали с Новым годом, а во вторых, примыкали к целому ряду других языческих праздников (Врумалии — с 24 ноября до 17 декабря; Сатурналии и Опалии — от 17 до 23 декабря; Воты — с 23 декабря, переходившие затем, с 1 до 5 января, в Календы), и потому праздновались торжественнее всех прочих "календ".
Во время январских календ, особенно в ночь под Новый год, целые толпы народа рядились, устраивали игры, ходили по домам, будили спящих, шутили, поздравляли, пели песни, в которых поздравляли сограждан с праздниками календ и Нового года, желали счастья, долголетия, урожая хлеба и винограда, плодородия скота. Но Церковь христианская не одобряла языческого празднования календ и Нового года. В противовес им она установила торжественное праздновано в эти дни события Рождества Христова и Крещения; а Новый год был перенесен на 1 марта. В «противодействие» языческим колядкам стали распространяться чисто христианские песни, в которых прославлялось Рождество Христово и отчасти Крещение. Блаженный Иероним, "святой отец" IV века, свидетельствует, что в его время христиане Фиваидской области имели уже у себя песни, в которых славили Рождество Христово. "Эти песни наших провинций, — говорит он, — арии наших пастухов". Многие древние христиане праздновали Рождество и Крещение, но в тоже время принимали участие в языческом праздновании календ и прежнего Нового года. У нас родиной колядок фольклористы считают Украину, где они называются либо колядками, либо щедривками. Колядки — это святочные песни, прославляющие события Рождества Христова или Крещения и имеющие преимущественно христианской, религиозный характер. Щедривки — песни, воспевающие Новый год, поздравляющие с Новым годом и желающие хорошего, богатого (щедрого) урожая хлеба, плодов, умножения скота, удачной женитьбы, носящие преимущественно бытовой характер. Колядок очень много. Они различаются между собою по содержанию. Одни рассказывают о рождении Христа-Младенца, о крещении и повитии Его Пресвятой Девой, о волхвах и Ироде, о святом Василии, другие воспевают солнце, месяц, грозу, третьи прославляют известных князей, героев народных и их битвы, четвертые просто величают данного хозяина и его семью, поздравляют с Новым годом, желают урожая, вступления в брак и т. п. Цель всех колядок — обрадовать, «возвеселить» хозяина напоминанием о празднике и вселить надежду на лучшее будущее. Как правило, ходили колядовать «перерядившись». Наиболее распространенными нарядами и масками были: вывороченный тулуп и длинная льняная борода, коза, медведь, бык, баран, лисица, Баба-Яга, черти (последние с горящим углем в зубах и рогами). Хозяевам полагалась отдаривать колядующих чем Бог послал, но чем больше они давали, тем громче колядующие славили гостеприимный и щедрый двор. Отдаривать принято колядками (калитками) — маленькими печеньями с разнообразными начинками — блинами и пряниками, а также разной прочей снедью.

Малороссийская колядка.
Воскликнули Ангелы На небесах согласно, Вы, люди, на земле, Спойте песню прекрасную, Цари, ударьте в струны, Возыграйте, князи, в трубы! Христос народился, славьте, Языцы, розумейте, Яко с нами Бог, Яко с нами Бог! Пастыри взыграли Рожденному с пищали, А цари с востока в Вифлием поспешали. Цари, вдарьте в струны, Розыграйте князи, в трубы! Христос народился ? славьте, Языцы, разумейте, Я ко с нами Бог! Я ко с нами Бог! Пастыри бежат спешно один к другому, Взяв в руки барашка, несут к Рожденному. Цари, вдарьте в струны, и проч. Прими гусли, Давид, да возыграй пророком, Яко прежде взыграли, шедше пред кивотом. Цари, вдарьте в струны, Роз играйте князи, в трубы! Христос народился ? славьте, Языцы, розумейте, Яко с нами Бог! Яко с нами Бог! Ты, Аврам, не сумнися, твой сын Исак свободися; От колена Давидова Сын Божий днесь родися. Цари, вдарьте в струны, Розыграйте князи, в трубы! Христос народился ? славьте, Языцы, розумейте, Яко с нами Бог! Яко с нами Бог! Познай силу, Гедеон, твое руно истече; Христос, народился от Девы, всю тварь к себе привлече. Цари, вдарьте в струны, Розыграйте князи, в трубы! Христос народился ? славьте, Языцы, розумейте, Яко с нами Бог! Яко с нами Бог! Низшел ангел с небес, с Великого Совета, И нам радость принес на многие лета. Цари, вдарьте в струны,

Колядки.
150 г ржаной муки, 150 г пшеничной муки, 250 г кефира, соль на кончике ножа. Колядки — это маленькие пирожки из пресного ржаного теста с разными начинками. Замесить тесто и оставить на 30 минут в прохладном месте, прикрыв салфеткой. Раскатать тесто в тонкий лист и стаканом нарезать ровные кружочки. Положить в каждый пирожок начинку (по вашему желанию) и защипать края.

Медовые пряники.
Для теста: 1 кг муки, 200 г сахарного песка, 2 стакана меда, сода на кончике ножа, ^/4 стакана воды. Для глазури: 200 г сахарного песка, V2 стакана воды, немного корицы, ваниль. Смешать сахар, воду и мед, вылить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения. Слегка остудить смесь, добавить в нее муку и соду и замесить тесто. Оставить его на 30—40 минут, прикрыв полотенцем. Раскатать корж толщиной в 2 сантиметра и нарезать стаканом кружки. Выпекать в духовке. Покройте чуть остывшей глазурью. Досушите пряники в духовке, пока глазурь не побелеет. Для глазури смешайте песок и воду, добавьте немного корицы и ванили и варите на медленном огне, пока сироп не станет густым. Обязательной принадлежностью рождественского стола были фигурки из теста, изображающие маленьких коров, быков, овец и других животных и пастухов. Такие фигурки ставились на окна и столы, посылались в подарок родным. В московской области в XIX веке пеклись мелкие коровки, одна большая корова и две больших овцы. Эти фигуры хозяйка хранила до Крещения, а после водосвятия в Крещение размачивает в воде фигурки и дает их скоту.
Ступановы Труды  17724310
Вернуться к началу Перейти вниз
бука

бука

Активность : 1416

Ступановы Труды  Empty
СообщениеТема: Re: Ступановы Труды    Ступановы Труды  EmptyЧт Ноя 12, 2015 6:42 pm

2
9 Января(27 Декабря по ст. ст.) - Степан. Степанов день. Апостола Первомученика и архидиакона Стефана.
*
Первомученик и архидиакон Стефан

*
Народное название: Степан

Степанов день
Степановы труды
Стефан
Стефанов день
Федор
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Ступановы Труды

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» 9 января (27 декабря)Стефанов день. Ступановы Труды

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Наш Дом  :: Гостинная :: Календарь, Луна в магии, приметы и суеверия :: Январь-