Народный праздник 19 февраля
Календарь праздников. Народный праздник 19 февраля. Преподобному Вуколе молились о благополучном исходе весеннего отела, называя стельных коров и родившихся в феврале
телят жуколами. Для них готовили лучшие корма, окуривали стойла чабрецом и очень радовались, если на свет появлялась двойня одношерстных телят. Такой приплод считался счастливым, служа для крестьянской семьи символом достатка и благополучия. А вот рождение разношерстной двойни расценивалось как дурное предзнаменование, поэтому от одного из телят старались побыстрее избавиться.
Чтобы стельная корова разродилась телкой, а не бычком, хозяйка должна была подъехать к ней на последнюю дойку верхом на сковороднике или ухвате, а подойник обязательно на земле пристроить, придерживая его коленями. Ставить подойник на стул, скамеечку или деревянную плашку в это время категорические запрещалось, потому что от этого, говорят, у коровы «молоко в вымени присыхало». Хотя подобное несчастье крайне редко случалось, ведь о рогатых своих кормилицах в деревнях принято было как о членах семьи заботиться.
После успешного отела на двенадцатой дойке хозяйки, заветы отцов чтившие, проводили обряд «моления молока», чтобы его и телятам и ребятам хватало. Для этого в небольшом глиняном горшочке варили некрутую молочную кашу и помещали его в чашку с овсом, обкладывая душистым сеном. Затем хозяйка трижды приподнимала чашку высоко над головой, каждый раз приговаривая: «На сто бычков, на тысячу телушек!». Потом обрядовое сено скармливали корове, пенку, снятую с каши, отдавали теленку, а кашей сами угощались, соскучившись по молоку, которое давненько не пробовали, оберегая своих стельных коров от беспокойства.
Но теперь, слава Богу, волнения позади, а молока каждый день будет все больше прибывать. Так что не сегодня-завтра и густая сметана на столе появится, и творог, и масло сливочное, и свежеприготовленным ноздреватым сыром можно -будет семью побаловать.
Этот день Вукулы-телятника. Считается, что с этого дня начинаются весенние отелы коров. В селах знахари раздают хозяйкам куски подсоленного хлеба, заговоренные на легкий отел коров. Тот, кто знает этот заговор, всегда уверен в том, что его корова легко отелится и теленок никогда не погибнет.
Заговор.
Хлев мой стоит на горе, на подвосточной стороне. Идут мимо: Царица Небесная, Михаил Архангел, Николай Чудотворец. С ними 12 ангелов. 12 архангелов, 12 апостолов. Я им помолюсь, я им поклонюсь: Погладьте и поладьте мою коровушку по ее бокам, по ее костям. Пусть она легко отелится и не притомится. Молочко, пойди из хрящиков, из косточек прямо в жилочки, из жилочек в вымечко, из вымечка прямо в житечко, из житечка в подоенку. Из подоенки в криночки, с кринок в сметанку, в желтое масло. Будьте вы, мои слова, крепки и лепки отныне и до веку веков. Ветром их не сдует, водой не снесет. Щука в море, ключи во рту. Как щуке зубы не разжимать, ключи не вынимать, так мою коровушку порчей не сгубить, не украсть ее и не убить. Ключ, замок, язык. Аминь.
Родившегося теленочка протрите полотенцем от хвоста к шее со словами:
Хозяин мой, домовой дедушка. Возьми этого теленка в соседушки. Сам не обижай и врагам в обиду не давай.
Кто так скажет, у того теленок будет крепок, здоров и не поддастся сглазу.
Сегодня домашний скот окуривают чабрецом (тимьян), чтобы молоко было вкусным, а молодняк – здоровым.
Исторические даты.
В 356 г. — Византийский император Константин повелел закрыть все языческие храмы в Римской империи.
В 1473 г. — Родился Николай Коперник — польский астроном, создатель гелиоцентрической системы мира.
В 1856 г. — Турецкий султан гарантировал свободу вероисповедания христианам.